Nytårsaften menu

 Forret

Timbale af laks, farseret med sauteret spinat og tigerrejer

Pastaret

Ravioli fyldt med ricotta og spinat.
Serveret med San Marzano tomater og basilikum.

Hovedret

Tornados af oksemørbrad med val af trøffelsauce
eller sauce af Karl Johan svampe.

Dessert

Lun chokoladefondant med vaniljeis